В публикацията ни „Пожар в жилището“ изложихме основните причини за възникване на нежелани инциденти у дома. Тъй като темата безспорно е актуална, ще я доразвием.
Екип на Главна дирекция „Пожарна безопасност и защита на населението“ (ГД ПБЗН) – МВР е разработил и предлага на населението поредица от кратки материали (информационни листовки) по темата за безопасното жилище. Листовките са широко разпространени, но все пак считаме за полезно да запознаем нашите читатели със съдържанието на някои от тях.
Днес започваме с основните правила за пожарна безопасност в кухнята, дефинирани от специалистите на ГД ПБЗН. Тези правила включват:
По време на готвене
- Не гответе, ако Ви се спи, употребили сте алкохол или сте взели лекарства, които предизвикват сънливост.
- Стойте в кухнята, докато пържите, печете или варите храна. Изключвайте печката ако излизате, дори това да е за кратко.
- Ако варите или печете храна, проверявайте я често. Използвайте таймер, за да Ви напомня, че готвите.
- Завъртайте настрани ръкохватките на тиганите и тенджерите, така че когато готвите, да не се изгорите на тях и да ги разлеете.
- Носете дрехи с къси ръкави, а ако са с дълги – да са прилепнали или навити. Широките дрехи могат лесно да се възпламенят при контакт с газови котлони.
- След приключване на готвенето се уверете, че печката и другите електроуреди са изключени.
Във Вашата кухня
- Пазете чисти котлоните и фурната. Непочистената храна може лесно да се запали и да предизвика пожар.
- Почиствайте аспираторите и въздуховодите им регулярно.
- Дръжте кухненските кърпи и гъби далеч от печката и други силно нагрети повърхности.
- Включвайте кухненските и домакински електроуреди само в изправни и заземени контакти.
- Изключвайте тостера и другите уреди, когато не ги ползвате. Не използвайте фурната или готварската печка за отопление.
Надяваме се, че правилата за осигуряване на пожарна безопасност в кухнята на дома са ясни и лесни за изпълнение. Не ги пренебрегвайте!
Копие на оригиналната листовка на ГД ПБЗН можете да свалите или ползвате ТУК.
Още по темата:
Пожарна безопасност на отоплението
Пожарна безопасност на електроинсталацията